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Autriche - Génèse

Génèse

Tout a commencé par une rencontre.

Michael Bauer est à l’époque sommelier du Burg Vital en Autriche, une promotion largement relayée par la presse locale. Son grand jeu, nous poser un verre sur la table sans dire un mot et nous laisser cogiter. Conscients que l’hôtel se targue de l’une des plus belles sélection de vins de Bourgogne du pays, nos papilles nous emmènent instantanément en Côte de Nuits. Michael revient nous voir avec une bouteille blanche et bleue que nous ne reconnaissons pas.

 

C’est un vin autrichien !

Un pinot noir parcellaire (Ried Kästenbaum) du domaine Johanneshof Reinisch en 2013. C’est le coup de foudre, et en même temps une révélation sans précédent pour nous qui ne connaissions que les vins français. Une grande histoire d’amour commence alors avec ces grands vins de l’Europe de l’Est.

 

Un an plus tard, nous voilà partis pour un des voyages viticoles les plus enrichissants de notre vie. Un tour des meilleurs domaines d’Autriche dans l’optique de ramener quelques pépites à la maison. Au bout du troisième domaine visité, nous comprenons que nous n’allons pas repartir aussi facilement d’Autriche car le pays recèle de merveilles absolues.

Ces vignerons, déjà connus dans le monde entier, incarnent à eux seuls l'incroyable qualité, la diversité, la sincérité et la notoriété mondiale des vins autrichiens. Ce pays encore méconnu qui pourtant recèle de vins extraordinaires, tournés vers l'avenir, et que nous souhaitons faire connaître en France.

Nous commençons à parler import et nous rendons compte de l’opportunité qui se présente à nous.

La graine est plantée et six mois plus tard, nous voilà fin prêts à recevoir en France les flacons les plus vibrants d’Autriche. Riesling, Chardonnay & Pinot Noir mais surtout Grüner Veltliner, Furmint & Blaufränkisch !

De ce voyage est né 220 grains import, branche de 220 grains dédiée à la promotion et la distribution des vins autrichiens en France et d'autres produits dénichés au gré de nos voyages.

Kieran & Pierre

Autriche - Zillinger (ancre)
Weingut Johannes Zillinger

Sept. 2024

Johannes Zillinger

Johannes Zillinger, jeune vigneron talentueux qui a fait le pari d’un projet différent en pratiquant une biodynamie 2.0. Un des rares vignerons à être à la fois un excellent agriculteur et vinificateur !

Autriche - Warnung (ancre)

Coming Oct. 2024

Matthias Warnung

Garçon aux multiples facettes et multiples passions, Matthias Warnung reprend l'exploitation de la cave de son père en 2010. Il mélange les arts et les métiers dans son domaine.

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Autriche - Reinisch (ancre)
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Coming Oct. 2024

Johanneshof Reinisch

Trois frères charismatiques et complémentaires qui incarnent la 4ème génération à cultiver la vigne à Tattendorf. Tout débute en 1923 avec 0,5 hectare. En 1995 le domaine s’installe dans un chai flambant neuf, leur permettant d’allier le meilleur de la tradition et de la modernité avec un passage au bio en 2004 et à la biodynamie en cours.

Autriche - Grabenwerkstatt (ancre)

Coming Nov. 2024

Grabenwerkstatt

Michaël & Franz : un duo de choc qui s’est formé à Wachau après de nombreuses expériences à l’international qui ont forgé leur curiosité, leur savoir-faire et leur ouverture d’esprit. Elus successivement vignerons d’exception en 2022 puis jeunes vignerons de l’année en 2023, le domaine est une étoile montante de la région.

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Autriche - Weingut Wess (ancre)
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Coming Nov. 2024

Weingut Wess

Christina Wess, une des plus jeunes & talentueuses vigneronnes de la Kremstal. Pionnière dans la région, elle fait rapidement figure de modèle pour ses pairs. Reprise du domaine de son père en 2020 après plusieurs expériences en Europe, dont un passage chez le Marquis d’Angerville. La plus « Wachau des Kremstaler » !

Autriche - Michael Wenzel (ancre)

Coming Dec. 2024

Michael Wenzel

Michael Wenzel, 13ème génération à la tête du Domaine, incarne le renouveau. Son père réintroduit le Furmint en Autriche et Michael met en place de nouvelles méthodes de viticulture venues de Hongrie dont la « Stockkultur  »

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