La Cuvée
Le vin : parfait pour démarrer un repas, savoureux sans être imposant, un énorme rapport qualité-prix ! C’est LE Riesling mûr caractéristique de la région, fruit de l’assemblage de trois sites exceptionnels de la région.
Cépages : 100% Riesling – Kremstal DAC (12,5° Alc)
Profil : Le Riesling de gastronomie facile à boire ! Suave et frais au nez. Acidité vive très agréable soulignée par un profil ultra fruité. Une minéralité qui s’installe longuement en bouche et enveloppe le palais.
Domaine Wess - Kremstal Riesling 2023
Domaine Wess - Kremstal Riesling 2023
Ce qui la rend unique
Une des seules femmes vigneronnes jeunes avec une connaissance inégalée des terroirs du Kremstal
Philosophie
Un travail ultra-parcellaire d’inspiration bourguignonne. Pour Christina, le vin est une capsule temporelle capable de refléter la magie du temps, de l’origine et du goût. Son approche durable s’étend aux composantes sociales et écologiques de son domaine qui ne doit pas être uniquement économiquement stable mais également intégré à la vie locale.
