L'avis de 220 grains
Pinot Gris issu de vignes conduites en biodynamie et plantées en 1970 sur un terroir de granit. Vendanges manuelles et vinification naturelle: pressurage direct, entonnage donc fermentation et élevage sur lies totales, en fûts de plusieurs vins, pendant un an. Un nez complexe et évolutif sur la rose, la fleur d'oranger, le miel, les fruits blancs confits, petite note de madeleine... En bouche, le vin est sec à la fois dense et tendu, très belle longueur aromatique.
La Grange de L'Oncle Charles - Lumières d'Été 2023
La Grange de L'Oncle Charles - Lumières d'Été 2023
43,50 €Prix
