L'avis de 220 grains
Nous sommes à Chassagne Montrachet dans le 1er Cru Champs Gains. Plantée par mon grand-père Albert Morey, cette vieille vigne aux terres profondes, riches et caillouteuses est la voisine immédiate des Caillerets. Ces vieilles souches ont tendance à nous donner des raisins bien mûrs souvent millerandés, une concentration qu’on retrouve bien dans le côté solaire des vins produits. Faiblement pentue et bordée à l’Ouest par un haut mur, c’est un micro-climat plus précoce que les autres parcelles du domaine.
Sylvain Morey - Chassagne-Montrachet 1er Cru « Champs Gains » Blanc 2021
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100,00 €Prix
Quelques flacons ...
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