L'avis 220 grains
Depuis ses débuts, Seiichi a le mérite de redorer le blason des Bourgogne «génériques», qu’il travaille avec autant d’attention que ses autres vins pour démontrer le grand potentiel de ce terroir souvent sous-estimé. Dès la première dégustation, c’était un véritable coup de coeur : un vin infusé, subtil, pulpeux. Une pure merveille aussi simple à boire que complexe et profond. Seiichi nous prouve ici qu’il existe de magnifiques parcelles en appellation Bourgogne. Tout dépend de comment elles sont travaillées ! À découvrir absolument. Domaine Petit Roy - Bourgogne "Les Lormes" 2020
Domaine Petit Roy - Bourgogne "Les Lormes" 2020
Seiichi est un vigneron plein d’ambition et de talent. Ses bourgogne sont sans artifice, parlent d’eux-même et racontent son histoire. Notre première rencontre avec Seiichi en 2020 fût un coup de cœur immédiat, une personne humble et généreux, toujours à la recherche d’amélioration et d’idées nouvelles. Les vins sont à son image : authentiques et sincères. Il ne se cache pas derrière des noms d’appellations prestigieuses. Seiichi travaille tous ses terroirs avec le même soin et la même précision. Le domaine Petit Roy est à surveiller de près car ses vins sont déjà d’une exceptionnelle précision. Il ne serait pas étonnant de le retrouver dans les plus hautes sphères des vins de bourgogne dans les prochaines années.
