L'avis de 220 grains
La cuvée Trezellières est issue d’une parcelle éponyme de vieilles vignes sur les coteaux argilo-calcaire de Parnay. Les rendements sont maîtrisés autour de 40 hl/ha. Le sol de tuffeau donne de la richesse et toute sa finesse au vin. Le raisin est vendangé à la main puis égrappé et trié. Après une macérationj longue d’un mois le vin est entonné, par gravité, en barriques pour y être élevé pendant 24 mois. La micro oxygénation pendant cet élevage permet d’affiner le cabernet franc tout en affirmant son caractère et sa matière. Un très grand vin à savoir attendre ! Domaine des Closiers - Trezellières 2021
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75,00 €Prix
Quelques flacons ...
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