La Cuvée
469 est une sélection massale unique du domaine, isolée par Stéphane Riffault pour illustrer la supériorité de certains plants anciens. L’élevage se fait sous bois, dans des fûts issus du domaine Sauzet à Puligny, où travaille son frère.
Ces contenants, loin de marquer le vin, allongent la matière et en raffinent l’expression, laissant toute la place à la minéralité calcaire — pure, vibrante — qui transcende le cépage.
Domaine Claude Riffault - Monoparcellaire "469" 2023
Domaine Claude Riffault - Monoparcellaire "469" 2023
45,00 €Prix
