Name: Champagne Jacquesson - Cuvée 741 DT Dégorgement Tardif
Brand: Champagne Jacquesson
Price: 109 EUR
Availability: OutOfStock

L'avis de 220 grains

Chaque année, la Maison Jacquesson garde précieusement de côté quelque uns des flacons de leur cuvée phare numérotée « 700 », pour les faire vieillir quelques années de plus sur lattes. Cet élevage supplémentaire confère au Champagne une seconde vie, sur des arômes grillés et briochés caractéristiques des grands Champagnes bénéficiant d’un élevage long sur lies. La texture est crémeuse et patinée, et dégorgée tardivement la cuvée révèle une incroyable complexité.

Champagne Jacquesson - Cuvée 741 DT Dégorgement Tardif

109,00 €

La maison Jacquesson est l’une des plus prisées par les amateurs de grands champagnes. Elle élabore des champagnes à forte personnalité, à travers notamment des cuvées parcellaires, avec un élevage en foudre de chêne et un dosage très faible.

La maison de Champagne Jacquesson s’appuie sur un vignoble d’une trentaine d’hectares situés à Avize, Aÿ, Dizy et Hautvillers, mais également sur des approvisionnements réguliers et sûrs dans ces mêmes secteurs.
Tout amateur de Champagne connaît la maison Jacquesson. Déjà pour la qualité et l’ampleur des cuvées produites, qui chaque année gagnent en volume. Mais aussi car les deux frères Chiquet, à la tête du domaine, ont su réinventer un modèle Champenois depuis longtemps figé par la numération des cuvées année après année pour révéler l’effet de chaque millésime.

Malgré le succès, les volumes n’enflent pas, au contraire ; la maison se recentre sur des cuvées à forte personnalité, issues de vignes parcellaires.

Nous sommes curieux de l’avenir de cette belle maison de Champagne.

Champagne Jacquesson - Cuvée 741 DT Dégorgement Tardif

Le Domaine

L'Insight 220 grains

Quelques détails

Quelques flacons ...