L'avis de 220 grains
La Bégou de Maxime Magnon est un vin blanc de haut vol. Quelle prouesse réalisée par Maxime Magnon sur cet assemblage original de Grenaches. Par ses vignes en altitude et son terroir argilo-calcaire, on se projette presque en Bourgogne, d’autant plus que l’élevage se fait en vieux fûts bourguignons. Et pourtant ! On retrouve bien l’influence languedocienne, avec cette générosité méridionale et une explosion d’agrumes, de fleurs blanches, de fruits jaunes, d’abricot. Et tout cela en parfait équilibre.
Maxime Magnon - La Bégou Magnum 2022 (1,5L)
Maxime Magnon s’est rapidement fait un nom. Aujourd’hui, il est un des incontournables de l’appellation Corbières. Originaire de Bourgogne, il a créé son domaine en 2002, en Languedoc. Il s’est formé chez certains des plus grands vignerons en France comme Philippe Valette. Il travaille simplement sans intrants et avec peu de soufre. Le vin ici est fait dans les vignes et non pas en cave. Maxime Magnon ne cesse de peaufiner les détails qui pourront lui permettre d’aller encore plus loin. Vigneron nouvelle génération, il réalise la prouesse d’élaborer en terres du Languedoc des cuvées avec une telle fraîcheur et de finesse.
