L'avis de 220 grains
Voici une cuvée digne des plus grands grands crus de la région. Un vin d’une salinité et d’une structure tout simplement incroyable. Le travail des hautes densités que Olivier Lamy initie depuis plus de 10 ans au domaine Hubert Lamy est aujourd’hui seulement en train de payer. On voit se dessiner des missiles qui s’arrachent tout simplement de part et d’autre de la planète. Des vins comme personne d’autre n’en fait et comme on ne boit pas assez ! Avec 20 000 pieds à l’hectare, cela se comprend !
Hubert Lamy - Haute Densité Saint-Aubin 1er Cru "Derrière Chez Edouard" 2021
590,00 €Prix
