L'avis de 220 grains
Un jus d'une pureté extrême qui laisse la part belle au fruit. Des vins soyeux qui sont déjà bien en place et très peu marqués par leurs élevages. Ils dégagent au contraire beaucoup de finesse et font ressortir ce beau terroir de la côte de nuits à presque 300 mètres d'altitude. Toujours cette matière si particulière qui rend le vin magique, tout simplement. Un très grand vin de Camille Thiriet !
Domaine Camille Thiriet - Côte de Nuits rouge "La Montagne" 2022
Nous rencontrons Camille sur sa terrasse face au Château en compagnie de Rajat Parr. Nous sommes immédiatement sous le charme de ses aligotés. Nous nous promettons de revenir lorsque Camille aura d’autres vins à nous faire gouter. Autant vous dire qu’à notre arrivée au domaine en novembre 2023 nous ne sommes pas déçus ! Les rouges sont tout simplement sublimes. Des textures dignes des plus grands, des équilibres géants entre finesse et intensité. Tout est resté sincère malgré les 10 importateurs du monde entier qui déguste avec nous ce jour là. La fame est déjà là, amplement méritée. Le rachat du domaine à Corgoloin va permettre à Camille de se poser et de continuer à briller de milles feux ! Nous avons hâte.
