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L'avis de 220 grains

La famille Henin dévoile une cuvée signée Pascal et Romain Henin, marquant la transmission du domaine familial. Équilibre parfait entre fraîcheur et vinosité, il incarne l'élégance des grands terroirs de Champagne comme Aÿ, Chouilly et Mareuil-sur-Aÿ. Ornée d'une illustration d'Arnaud Tartier, cette cuvée reflète le savoir-faire traditionnel et écologique de la maison Pascal Henin. Millésime: Raisins issus de la vendange 2021, date de dégorgement 2023. Assemblage de Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Champagne Romain Hénin - L'étang de nos souvenirs

Champagne Romain Hénin - L'étang de nos souvenirs

45,00 €Prix
  • La notoriété de Romain Henin se construit avec la première édition du Gamin du Terroir, cuvée jusqu’alors la plus représentative de sa manière de travailler. Il propose par la suite des coteaux champenois (MPQR) et d’autres micro-cuvées comme La Trève ou Les Jodins. Également dans les tuyaux : un projet de cidre sous le nom Korrigans.
    Les champagnes de Romain Hénin sont aujourd’hui parmi les plus recherchés de cette jeune génération de vignerons champenois qui bouscule les codes. Nul doute que Romain et Thomas continueront de nous étonner et de nous ravir pendant de nombreux millésimes.

Quelques flacons ...

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