Château Pipeau - Château Pipeau 2018

Château Pipeau est un de nos coups de cœur de l’appellation. Grâce à des élevages justes et un travail méticuleux autant à la vigne que dans le chai, les propriétaires ont atteint un niveau de qualité élevé.

Nous apprécions tout particulièrement l’accessibilité des vins, même dans leur jeunesse, grâce à des tanins soyeux et une texture veloutée et fondue.

Autre point remarquable, dans une appellation de cette taille où les prix s’envolent, Château Pipeau a su garder les pieds sur terre en proposant des vins à des prix honnêtes, pour le plaisir des amateurs.

Château Pipeau est une propriété viticole de la rive droite de Bordeaux, sur l’appellation Saint-Emilion.

Le Château est situé à trois kilomètres du célèbre village de Saint-Emilion. C'est une propriété familiale enracinée ici depuis trois générations. Le travail méticuleux a fait ressortir des derniers millésimes une plus grande concentration d’arômes et de tannins, une qualité de fruit exceptionnelle.

Produisant environ 140.000 bouteilles, c’est une des grandes propriétés de l’appellation.

Couleur : Rouge 

Contenance : 75 cl

Région : Bordeaux – Rive droite

Appellation : Saint-Emilion Grand Cru

Cépages : 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Potentiel de garde : À boire à l’apogée entre 2020 et 2028, mais se gardera très bien pendant 25 ans.

Service : 17°, carafage 1h avant le service

Accords intéressants : Viandes en sauce, tartare, grillades