La Syrah Party

Appelée Syrah, Shiraz ou encore Serine, c'est la star de la Vallée du Rhône. Mais facile à cultiver et adaptable à différents climats, on la retrouve aussi dans bon nombre d'autres régions viticoles dans des profils très variés ! C'est un cépage passionnant à bien des égards, que ce soit pour le profil aromatique, le potentiel de garde, la structrure et surtout la multitude de styles qu'offre sa vinification et l'élevage. Parfois en assemblage, certaines appellations lui dédient toute l'attention. 

Le temps d'une soirée, nous vous ferons voyager dans l'univers de ce cépage passionnant en France, mais aussi à l'étranger.

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Dégustations de 6 vins

Verre d'accueil et cocktail de clôture

Pain bio de la boulangerie Archibald

Grignotage divers

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Durée de la soirée : environ 2h30