L'avis de 220 grains
Un des plus grands vignerons-vinificateurs de château chalon de tous les temps. Taillé pour la longue garde, mais aussi délicieux dans sa jeunesse, le château-chalon du domaine exprime un bouquet aromatique marqué par des notes de noix, de noisettes, d'épices comme le curry et le safran, ainsi que les raisins secs. La bouche, ample, généreuse et grasse est équilibrée par une belle acidité qui lui offre longueur et bonne capacité de garde. Bouteille de 62 cl.
Marius Perron - Château Châlon 1982
Marius Perron - Château Châlon 1982
Voici un petit domaine qui court sur 3 hectares seulement. Toutefois, il dispose de quelques-unes des plus belles vieilles vignes de l'appellation. Réputé pour ses vieux millésimes qui ont connu leur âge d'or il y a quelques années de cela, le domaine confidentiel est extrêmement recherché par les amateurs en quête d'exception.
